miyaginouen_admin 
①ごぼうとポークのきんぴら
レシピ概要
ごぼうの香りとシャキシャキ食感を活かした甘辛炒め。
ポークを加えてコクのある味わいに。
材料（2～3人分）
- ごぼう 1本
- ポーク（スパム） 80g
- ごま油 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
- ごぼうは細切りにして水にさらす
- ポークを細切りにして炒める
- ごぼうを加えて炒める
- 調味料を加えて炒め合わせる
② ごぼうのツナサラダ
レシピ概要
ごぼうを食べやすくした人気レシピ。
ツナとマヨネーズで子どもにもおすすめ。
材料（2～3人分）
- ごぼう 1本
- ツナ缶 1缶
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩こしょう 少々
作り方
- ごぼうをささがきにして茹でる
- 水気を切る
- ツナとマヨネーズで和える
- 塩こしょうで味を整える
③ごぼうと鶏肉のうま煮
レシピ概要
ごぼうの旨みが染みたやさしい味の煮物。
家庭料理の定番として人気。
材料（2～3人分）
- ごぼう 1本
- 鶏肉 150g
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 水 200ml
作り方
- ごぼうを斜め切りにして水にさらす
- 鶏肉を炒める
- ごぼうと水を加えて煮る
- 調味料を加えてさらに煮る
