バジルレシピ｜香りを楽しむ簡単料理3選

バジルは爽やかな香りが特徴のハーブです。
パスタやサラダ、肉料理などさまざまな料理で活躍します。

バジルパスタ

材料（2人分）

• パスタ　200g
• バジル　10枚
• オリーブオイル　大さじ2
• にんにく　1片

作り方

1. パスタを茹でます
2. フライパンでにんにくを炒めます
3. バジルとオイルを加えます
4. パスタと絡めます

トマトとバジルのサラダ

材料

• トマト　2個
• バジル　5枚
• オリーブオイル　小さじ2
• 塩　少々

作り方

1. トマトを食べやすく切ります
2. バジルをちぎります
3. オリーブオイルと塩で和えます

バジルチキン

材料

• 鶏もも肉　1枚
• バジル　5枚
• 塩こしょう　少々
• オリーブオイル　小さじ2

作り方

1. 鶏肉に塩こしょうをします
2. フライパンで焼きます
3.  バジルを加えて香りを出します