1.わさび菜とポークのチャンプルー風



レシピ概要
ピリッとしたわさび菜の風味とポークのコクが相性抜群。沖縄らしいチャンプルー風でご飯が進む一品です。
材料(2〜3人分)
・わさび菜 1袋
・ポーク(スパム) 100g
・卵 1個
・塩こしょう 少々
・油 適量
作り方
- わさび菜は食べやすい大きさに切る
- ポークをフライパンで焼く
- わさび菜を加えてさっと炒める
- 卵を加えて全体をまとめる
- 塩こしょうで味を整える
2.わさび菜のツナサラダ



レシピ概要
わさび菜の爽やかな辛味をツナでマイルドに。さっぱりして食べやすい人気サラダです。
材料(2〜3人分)
・わさび菜 1袋
・ツナ缶 1缶
・マヨネーズ 大さじ2
・塩こしょう 少々
作り方
- わさび菜を洗って水気を切る
- 食べやすくちぎる
- ツナとマヨネーズで和える
- 塩こしょうで味を調える
3.わさび菜のさっぱりおひたし


レシピ概要
シンプルにわさび菜の風味を楽しめる一品。さっぱりして箸休めにもぴったり。
材料(2〜3人分)
・わさび菜 1袋
・しょうゆ 適量
・かつお節 適量
作り方
- わさび菜をさっと茹でる
- 水気をしっかり切る
- しょうゆとかつお節で和える






