① メークインのポークチャンプルー風炒め

レシピ概要

メークインのしっかりした食感を活かした炒め物。
ポークと合わせて沖縄らしい味わいに。

材料（2～3人分）

• じゃがいも（メークイン）　2個
• ポーク（スパム）　100g
• 卵　1個
• 塩こしょう　少々
• 油　適量

作り方

1. じゃがいもは細切りにする
2. ポークをフライパンで焼く
3. じゃがいもを加えて炒める
4. 火が通ったら卵を加えて全体を混ぜる
5. 塩こしょうで味を整える

② メークインの甘辛きんぴら

レシピ概要

シャキっとした食感が楽しめる副菜。
ご飯が進む甘辛味で常備菜にもおすすめ。

材料

• じゃがいも（メークイン）　2個
• ごま油　小さじ1
• しょうゆ　大さじ1
• 砂糖　小さじ1

作り方

1. じゃがいもを細切りにする（水にさらす）
2. フライパンでごま油を熱し炒める
3. 調味料を加えて炒め合わせる

③メークインのそぼろ煮（家庭の味）

レシピ概要

煮崩れしにくいメークインだからこそ美味しい定番煮物。
やさしい味で家庭向け。

材料

• じゃがいも（メークイン）　3個
• バラ肉orひき肉　150g
• しょうゆ　大さじ1
• 砂糖　小さじ1
• 水　200ml

作り方

1. じゃがいもを一口大に切る
2. 鍋でひき肉を炒める
3. じゃがいもと水を加えて煮る
4. 調味料を加えてさらに煮る