バジルレシピ｜香りを楽しむ簡単料理3選

バジルは爽やかな香りが特徴のハーブです。
パスタやサラダ、肉料理などさまざまな料理で活躍します。

バジルパスタ

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材料（2人分）

パスタ　200g
バジル　10枚
オリーブオイル　大さじ2
にんにく　1片

作り方

1 パスタを茹でます
2 フライパンでにんにくを炒めます
3 バジルとオイルを加えます
4 パスタと絡めます

トマトとバジルのサラダ

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材料

トマト　2個
バジル　5枚
オリーブオイル　小さじ2
塩　少々

作り方

1 トマトを食べやすく切ります
2 バジルをちぎります
3 オリーブオイルと塩で和えます

バジルチキン

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材料

鶏もも肉　1枚
バジル　5枚
塩こしょう　少々
オリーブオイル　小さじ2

作り方

1 鶏肉に塩こしょうをします
2 フライパンで焼きます
3 バジルを加えて香りを出します